インドネシア   マンデリン 200g
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インドネシア   マンデリン 200g

¥1,300 税込

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  • 豆のまま

  • 細挽き(エスプレッソ)

  • 中挽き(ペーパードリップ、コーヒーメーカー)

  • 粗挽き(フレンチプレス)

【生産国】 ・インドネシア 【エリア】 ・北スマトラ州リントンニフタ  およびパランギラン地区の指定農家 【加工法】 ・スマトラ式 【品 種】 ・ティピカ種 【焙煎度】 ・深煎り 【味わい】 口に入れた瞬間にマンデリンの風味が広がる。ミルキー。その風味には厚みがあり、ボディー感もしっかりしている。酸味はクリーンでしっかりしている。味の広がりも魅力的。 とにかく味わいが安定しています。 【その他】 通常のマンデリンと違い、品質劣化を防ぐためパーチメントの状態で生産地域から出荷され、明け方までにシッパーに原料が搬送されるという流れをとっています。